
Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.


Vegetarisk rød karry – blomkål og røde linser i rød karry-kokos sauce

Nudler i grøn karry med edamamebønner

Asiatisk rødkåls med peanutbutterdressing

Mulligatawny – vegetarisk indisk suppe

Afrikansk linseret med røde linser, peanutbutter og spinat

Vegetarisk gryderet med rødvin og linser

Madvafler med linsefyld og artiskokcreme

Vegetarisk tikka masala med blomkål

Spicy thai gulerodssuppe

Vegetarisk tacosuppe
