Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.
Tomatsuppe med kokosmælk og røde linser
Vegetarisk panang med grønt, rød karrypasta og kokosmælk
Græskar curry – gryderet med græskar og kokosmælk
Wokret med græskar, nudler og palmekål
Tomatpesto med bagte tomater
Broccolisalat med æble og græsk yoghurt
Spaghetti i linsesauce
Pasta med bagte tomater og flødesauce
Nem hverdagsmad – pasta og grønt i kokosmælk
Indisk vegetarret – kikærter i cashewnødde-sauce
