
Olie
Opskrifter med olie
Olie findes i mange varianter og kan bruges i forskellige opskrifter, alt efter om olien skal bruges til salat eller i varm mad. Herunder finder du mine opskrifter med olie. Herhjemme bruger vi især olivenolie i dressinger, men ellers bruger vi også rapsolie, kokosolie, sesamolie og solsikkeolie i madlavningen.


Vegetar lasagne – vegetarisk linselasagne

Nem tomatsauce

Banh xeo

Butterbean hummus

Dosa – madpandekager med kikærtemel

Jordskokkesuppe med ristede kikærter og æble

Vegansk linsegryde med gulerødder og kokosmælk

Galette med græskar og feta

Små madbrød med kartofler og feta

Rösti med gulerødder og kartofler
