
Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.


Nudler i lime-ingefær sauce

Fyldte søde kartofler

Tahindressing

Grøn persille hummus – hummus med persille og spinat

Spicy suppe med kokosmælk – den bedste suppe

Stegte krydrede bønner

Mexicanske pandekager med bønnefyld

Gulerodssuppe med ristede kikærter

Stegte nudler med soya og ingefær

Ovnbagte grønne falafler
