Stegte krydrede bønner. De krydrede bønner smager skønt som tilbehør til salat – eller som fyld i en madpandekage– måske sammen med lidt guacamole.
Stegte krydrede bønner
Antal: skål
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 1 stk. løg
- olivenolie til stegning
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk. paprika
- 1 tsk. karry
- 1 tsk. spidskommen
- salt
- peber
- 6 stk. cherrytomater
- 1 dåse bønner (blackeye, andre kan også bruges)
- 3 dl frosne edamamebønner
Sådan gør du
- Hak løg og steg det i olie på panden.
- Tilsæt finthakket hvidløg, krydderierne og bønnerne.
- Lad det stege, til bønnerne har fået lidt farve og tilsæt så de halve tomater.
- Smag til med salt og peber.
- Velbekomme!
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Super lækker opskrift, som bliver lavet ret tit herhjemme.
Men jeg bliver nødt til at spørge, hvor har du købt den mørke skål henne, eller hvad kaldes den slags skåle? 🙂
Vh. Jesper S.
Ej hvor skønt – dejligt at du kan bruge opskriften 🙂
Det hedder vidst bare keramik og denne er fra KH Würtz – ellers laves der flere forskellige der minder om – fx fra Christian Bitz og andre mærker.
Smager virkelig dejligt også som selvstændig ret på en bund af sprød salat
Hvor dejligt, herhjemme er vi også vilde med dem 🙂