
Kokosmælk
Opskrifter med kokosmælk
Kokosmælk er en genial ingrediens – særligt i asiatiske opskrifter. Smagen af kokos smager perfekt sammen med karry og karrypasta. Herhjemme bruger vi primært kokosmælk i asiatiske- og indiske retter, men også i gryderetter i stedet for piskefløde.


Sund mad på SU – indisk vegetarisk curry

Thaisuppe – Asiatisk vegetarisk suppe

Pasta med tomat-gulerodssauce

Asiatisk one pot pasta

Sundere chokoladetærte – med nøddebund og friske bær

Sundere chokolademousse – med kun 3 ingredienser

Sweet potato brownie med chokolade ganache

Indisk vegetarisk suppe

Chokoladekage med olivenolie og karamel

Karamel lavet af kokosmælk – med kun 3 ingredienser
