
Tomat
Opskrifter med tomater
Tomater kan bruges på utrolig mange måder i madlavningen. Som friske i salat, tørrede i saucer, på dåse, i ketchup osv.
Tomater er én af de ingredienser, som jeg oftest bruger i mine opskrifter. Især til hjemmelavet tomatsuppe, tomatsalat med fetaost, hjemmelavet pizzasauce med tomat og en krydret tomatsauce med fløde.


Stegte krydrede bønner

Tomatsuppe med soltørrede tomater og kikærte-topping

Hyben ketchup

Blomkålssalat med dild-dressing og edamamebønner

Grøntsagstærte med hytteost og grøntsager

Bønnepasta med avocado-feta creme

Spidskålswap med avocadomos

Filfil bil bandura – stegte peberfrugter med tomat og koriander

Tomatsalsa med persille og hvidløg

Grillede auberginer med tomatsalsa og ost
