Veganske bananpandekager

Veganske bananpandekager

Veganske bananpandekager – nemme bananpandekager uden æg. Endnu en pandekageopskrift tænker du måske. Men herhjemme er vi vilde med pandekager og jeg elsker at eksperimentere med opskrifterne, så jeg håber at I kan holde det ud. I dag vil jeg dele opskriften på disse små søde veganske bananpandekager, som er lavet helt uden æg og uden mælk.

Bananpandekager uden æg

De små pandekager har en lækker konsistens, de er søde og så smager de af banan. Jeg toppede dem med agavesirup og friske bær – men de kunne også være lækre med smeltet chokolade! Pandekagerne er egentligt også glutenfri, hvis du vælger en variant af havregryn, som er mærket glutenfri.

Pandekagerne er virkelig nemme at lave – alle ingredienser skal bare i en blender og så skal dejen blot steges – så bliver det næsten ikke nemmere!
Veganske bananpandekager

Nu til opskriften på veganske bananpandekager:

Veganske bananpandekager

5 fra 1 bedømmelse
Antal: 8 stk.

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter

Ingredienser

veganske pandekager:

  • 3 bananer
  • 1-2 spsk. agavesirup
  • 3 dl havregryn
  • ½ tsk. salt
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 dl soyamælk (eller anden mælk)
  • ½ tsk. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

topping:

  • friske bær
  • agavesirup

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en blender.
  • Blend det hele til en ensartet dej.
  • Steges på en pande ved middel varme i lidt kokosolie, til de er gyldne.
  • Toppes med agavesirup og friske bær.
Hvad synes du om opskriften?
5 fra 1 bedømmelse

(Jeg ville blive meget glad for en kommentar!)

Pin Del Print
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!

Læs også gerne:

Veganske bananpandekager Veganske bananpandekager

Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.

Stinna

Stinna

Hej og velkommen til! Her på bloggen deler jeg opskrifter på vegetarisk mad og en masse sundere søde sager.

9 kommentarer

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskriftsvurdering




  1. Ville jeg kunne erstatte hele eller dele af mængden af havregryn med vegansk proteinpulver? 🙂

  2. Ville jeg kunne erstatte hele eller dele af mængden af havregryn med vegansk proteinpulver? 🙂

  3. Kokosolie er både usundt og dårligt for miljøet. Brug i stedet almindeligt rapsolie 🙂

  4. Tak for en virkelig god opskrift som virker og smager godt. Jeg synes det er svært at finde opskrifter der er uden hvede, mælk, æg og nødder, så dejligt at vi faldt over denne. Jeg kan normalt ikke lave pandekager, men de er blevet gode hver gang .