Kokosgrød er en skøn og mættende havregrød med smag af kokos. Så elsker du også kokos, så er denne grød sikkert lige noget for dig.
Opskrift på kokosgrød
Jeg elsker kokos og især drømmekage. Derfor har jeg også tidligere delt en opskrift på en skøn drømmekagegrød. I denne opskrift har jeg lavet en cremet havregrød med kokosmælk, som jeg har toppet med en smagfuld drømmekagetopping. Så er du også helt vild med kokos, så prøv denne lækre grød til morgenmad.
Kokosgrød
Antal: portioner
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 3 dl havregryn (du kan bruge både finvalsede og grovvalsede)
- 3 dl kokosmælk
- 3 dl vand
- 2 spsk. kokosmel
- ét drys salt
Drømmekagetopping
- 20 g kokosmel
- 20 g brun farin
- 30 g smør
- 30 g mælk
Sådan gør du
Kokosgrød
- Kom ingredienserne i en gryde. Kog grøden til den er tyk, men stadig cremet.
Drømmekagetopping
- Kom alle ingredienserne i en gryde. Lad det simre til det har konsistens som drømmekagetopping.
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
