Persille
Opskrifter med persille
Herhjemme bruger vi en del persille i madlavningen. Både kruspersille og bredbladet persille. Bredbladet persille bruges især i mellemøstlige salater.
Quinoasalat med tomatdressing
Simpel tomatsalat med avocado, persille og feta
Blomkålssalat med æbler, sennepsdressing og ristede mandler
Jordskokkesuppe med ristede kikærter og æble
Simpel salat med peberfrugt, tomater og edamamebønner
Spidskålssalat med ananas
Marrokansk dip med tomater og aubergine – Zaalouk
Citrussalat med appelsin, grape og kaneldressing
Cremet blomkålssalat med creme fraiche dressing og soyaristede mandler
Broccolisalat med granatæblekerner, creme fraiche og persille
