Persille
Opskrifter med persille
Herhjemme bruger vi en del persille i madlavningen. Både kruspersille og bredbladet persille. Bredbladet persille bruges især i mellemøstlige salater.
Vegetarfrikadeller med edamamebønner
Tabouleh
Bønnesalat – med kikærter, feta og persille
Squashfrikadeller
Pastasalat med pesto og kikærter
Vegetariske boller i tomatsauce
Persillepesto
Butterbean hummus
Sommersalat – quinoasalat med persille, blåbær og feta
Kartoffelsalat med pesto, salatost og ristede mandler
