Tofu chokolademousse er en utrolig simpel og lækker chokolademousse, som er lavet af kun 3 ingredienser. Nemlig silken tofu, chokolade og sirup.
Opskrift på tofu chokolademousse
Denne chokolademousse er utrolig nem at lave og kan laves på nærmest ingen tid. De 3 ingredienser skal blot blendes sammen og derefter på køl – så er der en skøn, cremet og blød chokolademousse. Det er vigtigt at du bruger den bløde silken tofu til denne opskrift, for at din chokolademousse kan blendes helt fint.
Tofu chokolademousse
Antal: portioner
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 300 g silken tofu
- 2 spsk. sirup
- 50 g mørk chokolade
- 50 g hvid chokolade
Pynt
- friske jordbær
- evt. flager af hvid chokolade
Sådan gør du
- Start med at smelte chokolade (bare smelt begge slags sammen). Lad det køle lidt af.
- Kom silken tofu, sirup og chokolade i en foodprocessor. Blend et par minutter, til det er helt ensartet.
- Kom chokoladecremen i 3 glas og sæt dem på køl i 30 minutter.
- Pynt dem derefter med jordbær og spis dem derefter. Velbekomme!
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Vegansk chokolademousse
Denne chokolademousse kan sagtens laves i en vegansk version. Skift blot den hvide chokolade ud med en vegansk hvid chokolade, så får du en nem og lækker chokolademousse.
