Tofu chokolademousse
Ingredienser
- 300 g silken tofu
- 2 spsk. sirup
- 50 g mørk chokolade
- 50 g hvid chokolade
Pynt
- friske jordbær
- evt. flager af hvid chokolade
Tilberedning
- Start med at smelte chokolade (bare smelt begge slags sammen). Lad det køle lidt af.
- Kom silken tofu, sirup og chokolade i en foodprocessor. Blend et par minutter, til det er helt ensartet.
- Kom chokoladecremen i 3 glas og sæt dem på køl i 30 minutter.
- Pynt dem derefter med jordbær og spis dem derefter. Velbekomme!