Sunde morgen vafler – vafler med banan.
Lige for tiden er vafler til morgenmad virkelig den aller bedste morgenmad. Hvis jeg har en dag, hvor jeg lige har lidt ekstra tid om morgenen, så laver jeg sunde morgen vafler. Disse er lavet med en smule rismel istedet. De smager virkelig skønt og er nemme at lave. Rismel har jeg anvendt, for at disse vafler er glutenfri. Hvis du sagtens kan tåle gluten, så kan du sagtens bruge andre typer mel.
Hvis du ikke ejer et vaffeljern, så kan de sagtens bages på panden. Jeg spiser mine vafler med banan og gerne lidt peanutbutter.
★ Sunde morgen vafler – vafler med banan – 2 PERSONER ★
3 æg
2 bananer
3 spsk. rismel
salt
½ tsk bagepulver
kokosolie til stegning
Fremgangsmåde:
- Blend banan og æg sammen.
- Tilsæt de øvrige ingredienser sammen.
- Steges i et vaffeljern. Kom lidt kokosolie på pladerne inden.
Hej Stinna
Hvor køber du rismel henne? Og er mængden af mel mon den samme, hvis man fx bruger almindelig hvede? De ser lækre ud i hvert fald 🙂
Hej Ditte!
Jeg køber det i større supermarkeder.
Jeg vil skyde på, at mængden er den samme. Det skal blot være en tyktflydende dej.
Håber du får det prøvet.
Uhm, hvor ser de lækre ud! Det skal helt sikkert prøves – mit vaffeljern har ikke været i brug i alt for lang tid 🙂
Mange tak! Du må hellere få gang i dit vaffeljern, jeg bruger mit meget! 🙂
fed blog!
Har du en lækker opskrift med couscous?
Hej!
Mange tak 🙂
Nej det har jeg faktisk ikke.
Hej, tak for vaffelopskrift, der står ikke hvor meget dej, der skal på og hvor længe de skal ha?
Mvh Najarosa
Hej 🙂 Der skal blot et tyndt lag i vaffelmaskinen og så skal du give dem, til de er gyldne. Ofte er der på vaffelmaskiner et rødt og et grønt lys, som viser hvornår vaflerne er cirka færdige. Det passer herhjemme.