
Chiafrø
Opskrifter med chiafrø
Chiafrø er inden for de seneste år blevet ret populære. Herhjemme bruger jeg især chiafrø til chiagrød, som er en kold grød der står på køl natten over. Ellers bruger jeg chiafrø i bagværk og i chiamarmelade, hvor chia er med til at tykne marmeladen.


Chiagrød med hindbær

Sandwichbrød

Chiagrød med skyr & kokosmælk

Koldhævede boller

Greenie med mango og ingefær

Chiagrød med mango og kokos

Granolasbars med tahin og dadler

Muslibars med tahin

Kerneboller uden mel – med kanel og tranebær

Rugstykker uden mel – grove boller med rugkerner
