
Spinat
Opskrifter med spinat
Sprøde spinatblade er helt perfekte at bruge i en skøn salat. Enten som hovedrollen i spinatsalat, eller i andre salater. Men spinat er også skønt i vegetariske gryderetter og og i smoothies.
Frossen spinat er godt i smoothies, men kan også bruges i både spinatvafler og og spinatpandekager.


Smoothie med edamamebønner

Afrikansk linseret med røde linser, peanutbutter og spinat

Madvafler med linsefyld og artiskokcreme

Blommesalat med feta og perlebyg

Vegetarisk sweet potato pizza

Glutenfri spinatpandekager

Vegetardeller med spinat og mangochutney

Vegetarlasagne med stegte grøntsager

Grøn persille hummus – hummus med persille og spinat

Grøn smoothie med appelsin
