Herhjemme er vi kommet ind i en god rutine, hvor vi hver dag laver en sund grøn smoothie. Lige for tiden er det denne smoothie der hitter, da den smager dejligt frisk og indeholder en del ingefær. Vi topper vores smoothies med hjemmelavet musli.
Når vi laver greenies, bruger jeg næsten altid frossen spinat. På denne måde undgår jeg at skulle tilsætte isterninger og så er den frosne øko-spinat altså bare billigere end den friske – men det friske kan sagtens bruges.
Denne smoothie indeholder spinat, banan, ingefær, lidt citron, appelsinsaft og så kokosmælk. Hvis ikke du er så vild med kokosmælk, så kan andre typer mælk også bruges.
Grøn smoothie med appelsin
Antal: glas
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 1 stk. appelsin
- ½ stk. citron
- 1 stk. banan
- 2 store kugler frossen spinat
- 1 dl mælk (fx kokosmælk)
- vand til passende konsistens
- 1 cm ingefær
Sådan gør du
- Skræl appelsin og citron.
- Blend alle ingredienserne i en blender.
- Drikkes med det samme.
- Smag evt. til med citron.
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Nam! Den oppskriften må jeg prøve ud, jeg elsker grønne smoothies. 🙂
Tusind tak 🙂 Håber du kan lide opskriften!
Jeg har lige lavet denne grønne smoothie og det var bare mums
Tak! Dejligt at du kan bruge opskriften 🙂
Hej
Det inspirerer mig at læse om dine grønne smoothies. Men hvad med spinat og oxalsyre. Bliver oxalsyren neutraliseret af mælken. Og kan nødde mælk anvendes? Er frossen spinat blancheret Jeg er lidt i vildrede,da jeg elsker spinat smoothie. Men bliver irriteret i øjnene.
Hej, oxalsyre burde ikke været et problem i disse mængder 🙂
Det frosne spinat jeg køber er blancheret og behøver derfor ikke varmes. Alternativt kan du bruge frisk spinat i dine smoothies.
Håber det giver svar 🙂