Fetadip er den lækreste dip med fetaost, citron og hvidløg. Dippen kan bruges som dip til grøntsager og chips, eller som smørrelse i sandwich.
Dip med fetaost
Herhjemme er vi vilde med fetaost i dip. Fetaost giver en skøn cremet konsistens til dip og giver den lækreste salte smag. Jeg køber en fetaost (eller salatost er det) i blok, som er ekstra cremet. I denne dip har jeg også tilsat citronsaft, citronskal og hvidløg. Prøv også at lave tortillachips, som kan dyppes i den lækre dip.
Fetadip
Antal: skål
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 150 g fetaost ((gerne den bløde i blok))
- 1 dl græsk yoghurt eller skyr
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk. revet citronskal
- 1 spsk. citronsaft
- 1 spsk. olivenolie
- 1 drys cayennepeber eller chili
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en minihakker eller foodprocessor. Blend til dippen har en ensartet konsistens.
- Opbevar fetadippen på køl.
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Fetadip med peberfrugt
Hvis du leder efter opskrifter på lækre dips med fetaost, så vil jeg anbefale min yndlings-dip haydari. Haydari er en cremet dip med fetaost og peberfrugt.
Perfekt 🙂
Mange mange tak 🙂