Vandmelons shake med vandmelon, hindbær, jordbær og isterninger. Da jeg var på Cat Ba i sidste weekend, fik jeg den lækreste vandmelons smoothie og en skøn vandmelons juice. På Cat Ba (i det nordlige Vietnam) brugte vi dagene på at bade, køre øen rundt på scooter og tog en båd ud til nogle små øer, hvor vi sejlede i kajak.
Vandmelons shake
Da vi sad og drak denne skønne vandmelons shake, kom jeg i tanke om, at jeg selv tidligere har lavet det derhjemme. Faktisk delte Susan min opskrift sidste år, dog med få ændringer. Opskriften på vandmelons shake får I herunder. Det er Susans version, som virkelig lyder skøn!
Vandmelons shake
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- ½ stk. vandmelon (450 g)
- 1 dl frosne hindbær
- 1 dl frosne jordbær
- 4-5 stk. isterninger
Sådan gør du
- Skær kødet fra vandmelonen.
- Blend vandmelon, jordbær, hindbær og isterninger sammen.
- Drikkes med det samme.
Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
UHMN – det lyder virkelig som en sommerdrink for mig!
Den er SÅ lækker 🙂