
Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.


Fetadip

Agurkesalsa

Ezme

Sennepsdressing med honning og krydderurter

Romesco sauce – dip med bagte peberfrugter, mandler og hvidløg

Hokkaidosuppe med røde linser, kokosmælk og karrypasta

Kartoffelsalat med sennepsdressing

Tzatziki

Tacos med halloumi

One pot pasta med svampe og timian
