Gær
Herunder er mine opskrifter med almindeligt gær. Jeg bruger almindeligt gær som hævemiddel i brød og bagværk. Dog kan du også bruge tørgær i stedet.
Sundere chokoladeboller med banan
Sundere fastelavnsboller med remonce, creme og chokolade
Rugbrødsmuffins – små rugbrød med chokoladestykker
Minirugbrød – perfekte til madpakken
Sundere kanelstjerne
Grov pizza – pizza med fuldkornsbund
Sundere kanelsnurrer
Glutenfri bagels (og mælkefri!)
Koldhævet grov pizzadej – sprød og grov pizza
Pizzasnurrer – lavet på groft mel
