Bredbladet persille
Opskrifter med persille
Persille, og særligt bredbladet persille er én af mine yndlingskrydderurter. Jeg bruger det særligt i salater, men også i varme retter.
Quinoasalat med feta og hindbær
Salat med bagte gulerødder og feta-dressing
Grønkålssalat med bulgur og tahindressing
Grov tærte med tomat og timian
Falafel-vaffel med stegt aubergine og tahindressing
Grøn persille hummus – hummus med persille og spinat
Edamamebønne-salat med pesto og hvedekerner
Spicy suppe med kokosmælk – den bedste suppe
Ovnbagte grønne falafler
Æggekage i ovn med grønt, persille og soltørret tomat
