
Bredbladet persille
Opskrifter med persille
Persille, og særligt bredbladet persille er én af mine yndlingskrydderurter. Jeg bruger det særligt i salater, men også i varme retter.


Quinoasalat med feta og hindbær

Salat med bagte gulerødder og feta-dressing

Grønkålssalat med bulgur og tahindressing

Grov tærte med tomat og timian

Falafel-vaffel med stegt aubergine og tahindressing

Grøn persille hummus – hummus med persille og spinat

Edamamebønne-salat med pesto og hvedekerner

Spicy suppe med kokosmælk – den bedste suppe

Ovnbagte grønne falafler

Æggekage i ovn med grønt, persille og soltørret tomat
