Go Back Email Link
Vegansk risengrød

Vegansk risengrød

Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 45 minutter

Ingredienser

  • 2 dl vand
  • 2,5 dl grødris
  • 1 L havremælk (havredrik)
  • lidt salt
  • 1 dl plantefløde (fx soyafløde, havrefløde)
  • toppes med kanelsukker og en smørklat

Kokkens noter

Risengrøden kan også laves med andre slags plantemælk - fx rismælk eller havremælk.

Tilberedning 

  • Kom vand i en gryde og bring det i kog.
  • Tilsæt grødris.
  • Når vandet er kogt væk tilsættes havremælk.
  • Lad det småkoge i omkring 40-45 minutter, til risene er bløde og er kogt til grød. Rør rundt undervejs.
  • Tilsæt salt og fløden og rør rundt.
  • Serves med kanelsukker og smørklat.