Risalamande klatkager
Ingredienser
- 400 g risalamande
- 3 stk. æg
- 100 g hvedemel
- ½ tsk. vaniljepulver eller vaniljesukker
- 1-2 spsk. sukker
- smør til stegning
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en skål. Pisk det sammen med et piskeris. Dejen er rimelig tynd som pandekager.
- Steg som små klatkager på en stegepande med smør.
- Serveres med marmelade.