Kærnemælkspandekager
Ingredienser
- 225 g hvedemel
- 5 dl kærnemælk
- 0,5 dl citronsaft
- Skal af 1 citron
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 dl vand
- 4 stk. æg
- 1 drys salt
- 1 drys kardemomme
- 1 spsk. smeltet smør
- Smør til stegning
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en skål. Pisk det sammen med en håndmixer.
- Kom smør på en stegepande. Steg pandekagerne til de er gyldne.