Ingefærshot uden juicemaskine
Ingredienser
- 100-200 g frisk ingefær, gerne økologisk.
- 5-6 dl vand
- evt. saft af 2 citroner
- tilsæt 1-2 spsk. honning for en sødere variant
- Redskaber
- si
- blender
Tilberedning
- Kom ingefær i en blender. Jo mindre vand du tilsætter, jo stærkere bliver din ingefærsaft. Blend godt. Tilsæt evt. citronsaft og honning. Blend igen.
- Si det herefter.
- Kom saften i en beholder og opbevar på køl.
- Det tørre der bliver tilbage (pulpen), kan du gemme i fryseren og tilsætte lidt til dine smoothies.