Blommekompot
Ingredienser
- 150 g blommer, vægt uden sten
- 1 dl vand
- 2 tsk. vaniljesukker
Tilberedning
- Skær blommerne i halve og fjern stenene. Kom blommerne i en gryde sammen med vand og vaniljesukker.
- Kog kompotten til ønsket konsistens. Smag til undervejs - måske skal du tilsætte lidt sukker.
- Opbevares i et rengjort glas på køl. Kan holde sig en uges tid.