Avocadodressing
Ingredienser
- 3 stk. avocado
- 1 dl creme fraiche (gerne 18%)
- 4 spsk. citronsaft
- Salt og peber
- 1 fed hvidløg
- 5 spsk. koldt vand
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en blender. Blend det helt fint. Smag til med salt og kom evt. mere vand i, hvis du ønsker en tyndere dressing.