Madpakke cookies er små, lidt sundere cookies med banan, æg, havregryn og smør. De er gode til den lille sult eller til madpakken.
Opskrift på madpakke cookies
Elsker dine børn også en lille sød snack? Så prøv disse cookies. De er lynhurtige at lave og de små kan sagtens være med til at lave dem. De er gode som en lille snack eller en del af madpakken. De er ikke sprøde, men minder mest om en blanding af cookies og muffins. Undlad chokolade og vaniljepulver, hvis de skal være helt uden tilsat sukker.
Madpakke cookies
Antal: stk.
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 50 g havregryn
- 50 g smeltet smør
- 1 stk. æg
- 2 stk. små bananer (100 gram)
- 30 g mørk chokolade, grofthakket
- 1 tsk. vaniljesukker
- 3 tsk. kakaopulver
Sådan gør du
- Start med at tænde ovnen på 200 grader varmluft.
- Mos bananer med en gaffel. Kom alle ingredienserne i en skål og rør det godt rundt.
- Lav 11 små klatter med en ske på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bages 15-20 minutter, til de er let gyldne. De bliver ikke sprøde, men faste. Lad dem køle helt af inden de spises.
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag.
De smager godt! Opbevares de bedst på køl eller ved stuetemperatur?
Hvor dejligt! Jeg opbevarer dem på køl 🙂
Kan de fryses? 🙂
Det har jeg desværre ingen erfaring med 🙂