Æg
Opskrifter med æg
Æg kan bruges på et utal af måder i madlavningen. Som bindemiddel i fx pandekager, som hævemiddel i kage, stegt som spejlæg, kogt, i bagværk, i omeletter osv.
Sundere chokoladekage – ala klassens time kage
Gnocchi af søde kartofler med forårsløg og parmesan
Sundere snickersmuffins
Falafler med søde kartofler
Sweet potato brownie med chokolade ganache
Små pandekager uden mel
Små blomkålspizzaer med parmesan og grøn pesto
Sukkerfri flødeboller – med mint – og citron creme
Malous sundere bananmuffins (børnevenlige muffins)
Pakora – indisk snack med grønt og kikærtemel
