Lav cremet hjemmelavet softice på få minutter – helt uden maskine. Nem opskrift som både børn og voksne elsker.
Opskrift på hjemmelavet softice
Drømmer du om blød, cremet softice derhjemme – uden maskine og uden besvær? Så er min opskrift på nem hjemmelavet softice lige noget for dig. Jeg laver den selv med en lækker vaniljeis med chokoladestykker, men du kan sagtens bruge en købt version, hvis det skal gå ekstra hurtigt.
Det her er virkelig en nem opskrift, som kun kræver få ingredienser og minimal tid. Resultatet er en luftig og cremet softice, der smager fuldstændig fantastisk – præcis som en rigtig softice fra isboden. Den smelter godt nok hurtigt, men det gør faktisk ikke så meget… for den bliver spist endnu hurtigere!
Både store og små er vilde med den her hjemmelavede softice, og den er perfekt som en hurtig dessert eller en hyggelig forkælelse på en varm dag. Server den i sprøde isvafler og top med krymmel for den ægte softice-oplevelse.
Så vil du også lave nem softice helt uden ismaskine? Så har jeg opskriften klar her:
Hjemmelavet softice
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 1 L vaniljeis
- 0,75 dl piskefløde
Servering
- krymmel
- 4 stk. isvafler
Sådan gør du
- Skær vaniljeis i mindre stykker. Kom det i en skål og hæld fløde over.
- Pisk det sammen med en håndmixer.
- Hæld det i en sprøjtepose og kom derefter sprøjteposen i fryseren i 10 minutter.
- Klip hul i spidsen og fordel isen i isvafler. Nydes med det samme.
Tips til den bedste hjemmelavede softice
- Brug en god vaniljeis (uden ismaskine) – det gør en kæmpe forskel for smagen
- Lad ikke isen stå for længe ude, inden du pisker den
- Server med det samme – den smelter hurtigt
- Prøv også med jordbæris eller chokoladeis for variation
- Lad gerne børn selv komme forskelligt krymmel på – det er hyggeligt!
Kan man lave softice uden maskine?
Ja! Denne opskrift viser, hvordan du nemt kan lave softice med en håndmixer og få ingredienser.
Kan man bruge købt is?
Ja, det fungerer perfekt og gør opskriften endnu hurtigere. Men jeg foretrækker at bruge en hjemmelavet version, som bare smager endnu bedre.
