Dadelbark er en slags dadel-konfekt, som kun består af 3 ingredienser. Nemlig dadler, peanutbutter og chokolade. Det smager fantastisk godt og er virkelig nemt at lave.

Opskrift på dadelbark
Elsker du også snickers? Så er du nødt til at prøve disse fantastiske dadel-snacks, også kaldet date bark. Det er den nemmeste snack og man skulle ikke tro, at de kunne smage så godt. Herhjemme er der rift om dem hos både store og små. Hvis du ønsker lidt knas, kan du tilsætte en håndfuld saltede peanuts sammen med peanutbutter. Det har jeg dog undladt, da jeg serverer det for små børn.
Prøv også gerne disse lækre Sunde snickerskugler .

Dadelbark
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 25 stk. bløde dadler (fra æske), uden sten
- 1 dl peanutbutter
- 100 g mørk chokolade
- flagesalt
Sådan gør du
- Start med at komme dadlerne på et stykke bagepapir, hvor de ligger side om side. Mos dem let flade og sammenhængende med en gaffel.
- Smør et tykt lag peanutbutter på.
- Smelt mørk chokolade og fordel det over peanutbutter. Drys gerne med flagesalt. Sæt det på køl eller i fryseren.
- Når chokoladen er helt størknet, kan du skære det i tern med en kniv. Jeg synes det er nemmest, hvis dadelbarken er frossen.







