Fladbrød med ristede kikærter

Fladbrød med ristede kikærter, haydari og friske grøntsager. Fladbrød med fyld er en virkelig nem aftensmad, som samtidigt smager helt fantastisk.

Gå til opskrift Print Opskrift

Fladbrød med ristede kikærter

Nem, velsmagende og hurtig aftensmad. Er du også helt vild med de nemme løsninger, så er denne opskrift sikkert også noget for dig. Fyld dem med lige de grøntsager du ønsker. Fladbrødene smager særligt godt med hummus eller hjemmelavet haydari i.

Fladbrød med ristede kikærter

5 fra 1 bedømmelse

Opskriften herunder rækker til 8 fyldte fladbrød.

Antal: 4 portioner

(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)

Forb. tid 20 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

MadlavningstilstandHolder skærmen tændt(Undgå sort skærm)

Ingredienser

Ristede kikærter

• 2 dåser kikærter (cirka 500 g kogte kikærter)
• 2 spsk. olie
• 2 tsk. koriander, stødt
• 4 tsk. spidskommen
• 2 tsk. paprika
• 1 tsk. kanel
• 1 tsk. røget paprika
• salt

Tilbehør

• 1 stk. agurk
• 4 stk. tomater
• 2 stk. rødløg
• 2 stk. avocado
• 8 stk. fladbrød
• 1 håndfuld frisk dild
• 2 håndfulde frisk spinat
• 50 g salatost eller fetaost
• haydari eller hummus

Sådan gør du

Ristede kikærter

• ▢
  Skyl kikærterne grundigt. Kom olie på en pande. Tilsæt kikærter og lad dem stege lidt. Tilsæt krydderier og lad det stege, til kikærterne er gyldne.

Fladbrød

• ▢
  Skær agurk og løg i skiver. Skær tomater i tern og hak dild fint. Skær avocado i skiver.
• ▢
  Smør et fladbrød med haydari. Fyld grøntsager, dild, salatost og ristede kikærter i.
• ▢
  Serveres med det samme. Velbekomme.

Hvad synes du om opskriften?

5 fra 1 bedømmelse

(Jeg ville blive meget glad for en kommentar!)

Pin Del Print

Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!

Du er velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.