Syltede rødløg med æblecidereddike
Ingredienser
- 2 store rødløg
- 3 dl æblecidereddike (du kan også bruge en almindelig eddike)
- for en mindre sur variant, så brug 2 dl eddike og 1 dl vand
- 3 laurbærblade
- 1 tsk. sorte peberkorn
- 3. spsk honning
Tilberedning
- Fjern skrællen fra rødløg og skær rødløg i skiver.
- Kom det i en gryde med eddike, honning, laurbærblade og hele peberkorn.
- Lad det koge op og sluk herefter for det.
- Kom grydens indhold i et rent glas med låg.
- Sættes i køleskabet og kan spises efter et par timer.
- Velbekomme!