Sundere julekugler
Ingredienser
- 1 dåse kikærter, 240 g kogte kikærter
- 200 g dadler, uden sten
- Skal af 1 appelsin
- Saft af 1 appelsin
- 100 gram valnødder
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. kardemomme
- ½ tsk. vaniljepulver
- 2 spsk. peanutbutter
- 3 tsk. rom aroma
Pynt
- mørk chokolade (smeltet)
- krymmel
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en foodprocessor.
- Blend det godt sammen.
- Sæt massen i køleskabet i 30 minutter.
- Tril derefter til 20 kugler.
- Tril kuglerne i smeltet chokolade og krymmel.
- Sæt i køleskabet og server dem helt kolde.