Sukkerfri risalamande
Ingredienser
- 1 dl vand
- 1 L sødmælk
- 2,5 dl grødris
- ½ tsk. vaniljepulver
- 2 dl fløde
- 1 spsk. sødestof ((smag til))
- 100 g mandler
Tilberedning
- Kom vand i en gryde og bring det i krog.
- Kom ris i og lad det koge 1/2 minut.
- Tilsæt mælk og lad det koge ved middel varme under omrøring.
- Koges til det er en tyk grød.
- Kog mandler i en gryde i 5 minutter og smut dem herefter.
- Når risengrøden er kold, skal flødeskummet piskes stift.
- Tilsæt sødestof og vanille til fløden.
- Når fløden er stiv blandes 1/2 af risengrøden heri.
- Hak mandlerne groft og kom dem i.
- Smages til med sødestoffer.