Rødbedehummus
Ingredienser
- 200 g rødbede (rå)
- 1 dåse kikærter
- 1 fed hvidløg
- 4 spsk. tahin (allerhelst en lys variant)
- saft af 1 citron
- salt
- 1 tsk. spidskommen
- olivenolie til rette konsistens (Hvis du synes der skal for meget olie i, kan du sagtens bruge lidt vand sammen med olien)
Nutrition Facts
Rødbedehummus
Serving Size
0 g
Amount per Serving
Calories
0
% Daily Value*
Fat
0
g
0
%
Saturated Fat
0
g
0
%
Trans Fat
0
g
Polyunsaturated Fat
0
g
Monounsaturated Fat
0
g
Cholesterol
0
mg
0
%
Sodium
0
mg
0
%
Potassium
0
mg
0
%
Carbohydrates
0
g
0
%
Fiber
0
g
0
%
Sugar
0
g
0
%
Protein
0
g
0
%
Vitamin A
0
IU
0
%
Vitamin C
0
mg
0
%
Calcium
0
mg
0
%
Iron
0
mg
0
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tilberedning
- Skræl rødbederne og skær dem i mindre stykker.
- Kog dem til de er møre.
- Lad dem køle helt af.
- Kom rødbeder og resten af ingredienserne i en minihakker/blender.
- Blend til din rødbedehummus har en cremet konsistens.
- Smages til med citron og salt.
- Velbekomme.