Go Back Email Link
–+ servings

Risfrikadeller

Antal 10 stk.
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter

Ingredienser

  • 2,5 dl kogte (brune ris)
  • 1 dl havregryn
  • 3 stk. æg
  • 1 tsk. salt
  • 1 fed hvidløg (presset)
  • 2 spsk. soltørrede tomater (hakket)
  • 1 spsk. olie
  • peber
  • 1 tsk. tørret timian
  • 1 tsk. tørret oregano

Tilberedning 

  • Kom alle ingredienserne i en skål.
  • Rør godt rundt.
  • Steges på begge sider i lidt olie på en pande ved middel varme. Jeg formede ikke mine, men kom dem blot på som 'klatter'. Hvis du ønsker pænere deller, så kan de formes som frikadeller.
  • Velbekomme!