Oreo trøfler
Ingredienser
- 150 g Oreo (med creme)
- 150 g flødeost neutral
- 1 -2 tsk. kakaopulver
- 200 g chokolade (hvid eller mælkechokolade)
- Evt. lidt flagesalt
Tilberedning
- Start med at komme Oreo i en foodprocessor. Det skal være hele kiksen med creme. Det skal blendes helt fint.
- Bland flødeost og kiks sammen. Tilføj kakao og rør det godt sammen.
- Tril massen til kugler og kom dem i fryseren i cirka 2 timer.
- Smelt chokolade over vandbad.
- Tril kuglerne i chokoladen. Jeg bruger to gafler. Placer de overtrukne kugler på et stykke bagepapir (gerne på et skærebræt).
- Pynt med flagesalt eller knuste Oreos.