Go Back
Email Link
Udskriv
Opskriftsbillede
Opskrift på hjemmelavet pålægschokolade
Ingredienser
100
g
mørk chokolade
(jeg brugte en 70% chokolade)
pynt:
mandelflager
guldstøv
evt. frysetørrede hindbær
Tilberedning
Smelt chokoladen over vandbad.
Kom chokoladen på et stykke bagepapir (gerne med en bageplade under, så er det nemmere at flytte rundt).
Smør chokoladen ud i et nogenlunde jævnt lag.
Drys med dit pynt.
Lad chokoladen tørre i omkring 5 minutter, eller til den ikke er våd mere, men heller ikke helt tør.
Skær så stykkerne med en kniv.
Lad herefter chokoladen størkne helt.
Når chokoladen er helt størknet, opbevares det i en lufttæt beholder på køl.
Velbekomme!