Go Back
Email Link
Udskriv
Opskriftsbillede
–
+
servings
Kerneknækbrød
Antal
2
plader
Ingredienser
300
g
kerner
2
spsk.
chiafrø
1
stk.
æg
1,5
dl
vand
1
tsk.
salt
Tilberedning
Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
Lad det trække 10 minutter.
Kom halvdelen af dejen på en bageplade med bagepapir. Det samme gøres med den anden halvdel.
Kom et stykke bagepapir ovenpå og rul dejen ud. På denne måde er dejen nemmere at rulle/mase ud og man får ikke klistrede fingre.
Fjern det øverste lag bagepapir.
Bages ved 160g i 40-50 minutter - til de er sprøde.
Lad dem køle af. Opbevar dem i en lufttæt beholder.