• Start med at tænde ovnen på 200 grader (ikke varmluft). 

Fyld

• Skær kartofler i tynde skiver. Kog dem i 5 minutter i en gryde med vand. Hæld vandet fra og lad dem køle en smule af.
• Skær porre i tynde skiver.

Æggemasse

• Rør alle ingredienserne sammen i en skål.

Tærte

• Kom tærtedejen i et tærtefad.
• Fordel derefter kartoffelskiverne og porre i fadet.
• Hæld æggemassen over og rør en smule rundt i fyldet, så kartoflerne blandes en smule med æggemassen.
• Tærten bages til fyldet er stivnet og gyldent. Hold øje med den – bages i 30-40 minutter. Prik gerne lidt i den – der skal ikke være en masse væske, så skal den have lidt længere.