Hytteostvafler
Ingredienser
- 3 stk. æg
- 200 g hytteost (4 % fedt)
- 2 spsk. hvedemel
- 2 spsk. ahornsirup
- 50 g finvalsede havregryn
- 1 tsk. kanel
- ½ tsk. kardemomme
- 1 tsk. bagepulver
- ½ dl kærnemælk
- 1 spsk. citronsaft
- 1 drys salt
- smør til stegning
Tilberedning
- Kom alle ingredienserne i en blender. Blend det helt godt sammen.
- Tænd vaffeljernet og kom lidt smør på pladerne.
- Bag vaflerne til de er gyldne.
- Serveres med det samme eller gemmes i køleskabet.