Hytteost fladbrød
Ingredienser
- 2 stk. æg
- 200 g hytteost
- 1 drys salt
- 50 g revet mozzarella
Tilberedning
- Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom alle ingredienser i en blender og blend det godt sammen, så det bliver en helt tynd dej.
- Fordel dejen på en bageplade beklædt med bagepapir. Dejen skal ikke smøres helt ud til kanten, men blot smøres ud i en rektangel.
- Bages i 15-20 minutter til den er gylden.
- Lad den køle af og skæres derefter på midten, så du får 2 fladbrød.
- Fyld dem med ønsket fyld og rul brødet sammen. Velbekomme.