Smelt smør i en gryde.

Kom havregryn, kokosmel, sirup, salt og smeltet smør i en skål og bland det godt rundt.

Kom dejen i små forme - jeg brugte silikoneforme. De var lidt svære at arbejde med, så hårde forme smurt med smør er at foretrække.

Sørg for at presse dejen godt ud i formen, så den er lige fordelt.

Bages i ovnen ved 150 grader (ikke varmluft) i 20-30 minutter. Hold øje med dem - de skal være let gyldne.

De bliver faste i konsistensen, når de er kølet af.

Toppes med skyr og friske hindbær.

Velbekomme!