Bagt spidskål
Ingredienser
- 1 stk. spidskål
Dressing
- 2 spsk. olivenolie
- ⅓ tsk. dijonsennep
- ½ tsk. hvidløgspulver
- ½ tsk. røget paprika
- Salt
- Peber
- Frisk dild
- Pinjekerner
Tilberedning
- Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.
- Skær spidskål i kvarte og skær det meste af stokken væk. Placer det i et ildfast fad.
- Rør dressingen sammen i en skål. Fordel det på de fire stykker spidskål.
- Bages midt i ovnen i cirka 30 minutter, til det er mørt. Jeg kan bedst lide, at det har en smule bid.
- Drys med frisk dild og pinjekerner. Serveres med det samme.