Appelsinpandekager
Ingredienser
- 3 stk. bananer
- 4 stk. æg
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 stk. appelsin, skallen heraf
- 1 tsk. kanel
- 1 tsk. kardemomme
- 1 tsk. vaniljesukker
- Smør til stegning
Tilberedning
- Mos bananerne med en gaffel.
- Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
- Steg pandekagerne som små pandekager på en pande med smør.