Aftensmad
På denne side får I opskrifter på nem og sund vegetarisk aftensmad. Jeg elsker at lave mad og jeg har særligt en kærlighed for nemme og velsmagende lækre vegetarretter, som også gerne må være sunde.
Vegetarretter – lækre vegetariske opskrifter
Smagen er det vigtigste for mig i min madlavning og derfor bruger jeg gerne en del krydderier, krydderurter og andre smagsgivere. De fleste ingredienser jeg bruger kan købes i det lokale supermarked. Så hvis du er på jagt efter vegetaropskrifter, så har jeg en masse bud her på vegetarisk aftensmad – både på nemme hverdagsretter, vegetariske gryderetter, sunde vegetarretter, nemme vegetariske måltider, indiske retter, pizza, suppe, pastaretter og andet. Noget af det i en smule sundere variant, men uden at det går ud over smagen.
De fleste af opskrifterne er hurtige at lave og er derfor virkelig nem mad. Enkelte tager lidt længere at lave og passer perfekt til gæstemad eller fredagsmad.
Herunder kommer mine bedste vegetar opskrifter. Få opskrifterne lige her:
Marrokansk vegetarmad
Vegetarisk korma – indisk vegetarret med blomkål og kidneybønner
Vegetarisk madplan uge 12
Spidskålssalat med ananas
Marrokansk dip med tomater og aubergine – Zaalouk
Grødboller – lækre og nemme boller med havregrød
Broccolisalat med granatæblekerner, creme fraiche og persille
Bagt blomkål med BBQ marinade
Nem vegetarisk hverdagsmad – bagte grøntsager, hummus og falafler
Vegetarisk madplan uge 7
