
Granatæble
Opskrifter med granatæble
Granatæble er en virkelig smuk frugt, som bruges både i det søde- og salte køkken. Herhjemme er jeg især vild med at bruge granatæble i salater, hvor det bidrager med en frisk smag og samtidigt fungerer som pynt.
Granatæble kan også bruges som pynt på kage eller som topping på din morgenmad.


Broccolisalat med granatæblekerner, creme fraiche og persille

Grønkålssalat med bagt blomkål og tahindressing, feta og granatæblekerner

Grønkålssalat med bagte gulerødder med marrokansk dressing

Broccolisalat med æble og græsk yoghurt

Libanesisk dip med græsk yoghurt, krydderurter og granatæblekerner

Sommersalat med bulgur, granatæble, feta, persille og mynte

Sommersalat med bulgur, edamamebønner, granatæble og feta

Sommersalat med broccoli, feta og granatæble
