Frosting til kager lavet af flødeost, smør, vanilje og flormelis. Denne frosting er den perfekte topping til krydderkage eller gulerodskage.
Opskrift på frosting
En lækker, luftig og blød frosting. Frosting kaldes også for smørcreme eller flødeostfrosting. I min opskrift har jeg brugt både flødeost og smør, hvilket giver en virkelig skøn smag. Frostingen er smagt til med vaniljesukker og revet citronskal.
Frosting
Antal: portion
(Tilberedningstid kan ændre sig ved justering)
Ingredienser
- 100 g neutral flødeost
- 100 g smør (alm. saltet), blødt
- 180 g flormelis
- ½ stk. citron (kun skallen), fintrevet
- 1 tsk. vaniljesukker
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en skål.
- Pisk det sammen med en håndmixer. Pisk til din frosting er helt ensartet. Tilføj mere flormelis, hvis du ønsker en sødere variant.
- Pyntes på kage med det samme.
Del dit resultat på IGOg tag mig endelig med @stinnagm, hvis du laver en af mine opskrifter! Vil elske at se hvad du får lavet!
Du er også velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
